Restaurantes de Autor, Alta cocina y Creativa en Salamanca Capital


	Salamanca

	Actividad o Producto o Empresa		Provincia o Población


	De rancia solera charra. Especialidad en gallo de corral con monalisa y aceite de oliva de lechín al pimentón de La Vera. Selección de quesos de Castilla y León. Mero con guarnición de salsa Mornay. Lomo de rodaballo con vinagreta de verduras. Lomos de bacalao blanco de las Islas Feroe con salteado setas de temporada.

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1 Restaurantes de Autor, Alta cocina y Creativa en 37001 Salamanca Capital
1 Restaurantes de Autor, Alta cocina y Creativa en 37004 Salamanca Capital

0 Bares
1 Comidas para Llevar
0 Bodeguitas y Sidrerías
2 Asadores
1 Restaurantes-Cervecerías
1 Restaurantes Chinos
0 Restaurantes Italianos
1 Marisquerías
1 Vegetarianos
0 Pizzerías
0 Cafeterías
0 Buffet Libre y Self-Service
0 Hamburgueserías, Bocaterías, Creperías, Kebaps...
2 Especiales (de Diseño, Espectáculo, Innovadores...
0 Cocina Internacional
2 Restaurantes Regionales y de Cocina Típica
5 Restaurantes
0 Comidas a Domicilio

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