Productos de nuestra peculiar despensa, como son: el venado, el ánsar, la perdiz, espárragos, níscalos, piñones, membrillos, y el exquisito cordero lechal que se alimenta de los abundantes pastos frescos que el entorno posee. Magníficas piezas de pescados y mariscos llegadas del litoral onubense y carne de la sierra.