Cocina creativa pero tradicional envuelta en una decoración minimalista. Con vistas al río Nalón. Carta de temporada con los mejores vinos.

	Situado en el corazón de Oviedo, venga a disfrutar de nuestros platos de cocina moderna. Sus platos fusionan las influencias francesa, mediterránea, los aromas asiáticos y los productos y recetas de nuestra tierra. Jugando con las texturas, sabores y temperaturas el chef ha creado platos sorprendentes.

	Decoración y ambiente colonial cubano. Cocina moderna acompañada de buenos vinos. Oferta menú degustación y noche de hotel por 111 euros.

	Platos tradicionales e innovadores con las maneras más modernas de la nueva cocina Asturiana en un entorno único como Covadonga.