Se convirtió en 1179 en sede de la orden de los Calatrava. Está situado en la cumbre del monte Cerro Pinos y domina el paisaje de la región de El Maestrazgo. Habitaciones elegantemente decoradas.

	Expresa la mezcla de culturas y estilos propia de la ciudad. Confortables habitaciones con muchos servicios. Amplio jardín, piscina y pista de tenis. A tan sólo 2 kms se encuentra el centro de la ciudad.

	Proporciona una extraordinaria panorámica del hermoso y singular urbanismo de Albarracín.Todas las habitaciones tienen vistas al río y disponen de cabina de hidromasaje con baño turco (aromaterapia) y conexión a Internet inalámbrica (Wi- Fi) gratuita. Televisión (vía satelite) y DVD.

	Un lugar para disfrutar del silencio, con unas instalaciones equipadas hasta el mínimo detalle. Biblioteca, restaurante con productos de la huerta privada. Venga a visitarnos y disfrute del auténtico relax de un alojamiento exclusivo.